التي تكثر في جبال مدينة بورصا وغاباتها ويتميز العسل بانه طبيعي وفيه أنواع مختلفة مثل عسل الكستناء والصنوبر وهما الاكثر شهرة في المنطقة. ويمكنك تجربة انواع العسل في المنحلة ومشاهدة خلايا النحل.