بسبب التداخل بين وديان منطقة كابادوكيا تم تشكيل المنحدرات الصخرية ذات الألوان الأحمر و البرتقالي و الروز تم تشكيلها بسبب الانفجار البركاني و عوامل التعرية على مدار آلاف السنين تم تشكيل المكان بالشكل المتواجد عليه اليوم بين تلك المنحدرات يتم زراعة الكروم والعنب يقال ان تلك البساتين تم حفرها من العهد البيزنطي هي من الفرص المثالية للتنزه بين التاريخ والطبيعة.